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Geschmack definiert sich nur durch die 4 Richtungen bitter, süß, sauer und salzig.
Diese 4 Typen kann unsere Zunge erfassen, für alles weitere, dem eigentlichen "Geschmack" des Essens, sind Aromen zuständig, und diese nehmen wir durch die Nase auf.
Daher leiden Menschen, die an "Geruchsblindheit" oder aber auch nur an einer Grippe leiden, oft an Depressionen, da Ihnen das Essen nicht mehr schmeckt.
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